Sommersalat med krutonger

Ingredienser

• Salatblanding
• Spekeskinke
• Balsamico
• 4 skiver brød
• Hvitløk
• Friske urter
• Olivenolje
• Salt og pepper

Slik gjør du

1. Start med å blande noen salatblader og tilsett spekeskinke i en bolle. Tilsett hjemmelagde krutonger og litt balsamico for en ekstra god smak, og vips så har du et godt sommermåltid.
2. Krutonger lager du av 4 skiver dag-gammelt brød. Skrell og finhakk hvitløk og urter. Bryt brødet i biter og dryss over 4 ss olje og finhakket hvitløk og urter.
3. Bland alt godt sammen i en bolle og stek det i ovnen i ca. 15 minutter på 200 grader i en langpanne. Pass på å snu dem underveis.

Vel bekomme!