Rødbetburger med grove burgerbrød

Gå til hovedinnhold Gå til meny

Rødbetburger med grove burgerbrød

10 - 20 min

Lunsj, Middag

Spiser du ikke kjøtt eller har lyst til å prøve en kjøttfri burgervariant? Da er rødbetburger kanskje en favoritt! Topp den med grove burgerbrød for et mer mettende måltid.

Ingredienser

  • Reale grove burgerbrød
  • 1/2 avokado
  • Rødbetburger
  • Crispisalat
  • Reddiker
  • Agurk
  • Koriander
  • Rød løk
  • Sukker
  • Lime
  • Salt
  • Pepper

Slik gjør du

  1. Del en avokado i to og mos den med en gaffel. Tilsett et par dråper lime, så blir den ikke brun. Smak til med salt og pepper.
  2. Bland saften av to lime med to ss sukker, og finsnitt to rødløk. La det stå i ca. en halv time.
  3. Grill burgeren.
  4. Start med avokadomosen, fortsett med crispisalat, reddik, agurk og burger.
  5. Topp med syltet løk

Vel bekomme!

Du er kanskje interessert i disse også?

Relaterte artikler